油壓機油壓油的識別方法可以概括為三個字：看，聞和搖。
一看，看油壓機油壓油的顏色
通常不同種類的油壓機油品具有不同的顏色，雖有的油品彼此的差別很小，一般淺色的是餾出油和精制程度深的油，深色的是殘渣油和精制程度淺的油，當然有的深色油品是由于強加劑的影響，并不能說明基礎(chǔ)油和精制的好壞。有的油為了便于區(qū)別，還加有染料，例如礦物油制動液加含蘇丹紅染料，719和746制動液加有綠色染料等。在識別顏色時， 裝油容器的大小要一樣，否則對區(qū)別顏色有很大的影響，
二聞， 聞油的氣味
氣味只限于區(qū)別大的油壓機油品，油壓機油壓油的氣味一般分為酸味、香味、醚味和酒精味等，一般加入添加劑的油品具有一定的酸味，合成油如磷酸酯，蓖麻油制動液具有酒精味等等。
三搖，把油壓機油裝在無色玻璃瓶中搖動，看油膜掛瓶和氣泡的情況，來判斷粘度的大小。粘度小的氣泡多，直徑小，上升速度快，消失也快、油膜掛瓶少：粘度大的氣泡少，直徑較大，上升速度慢，消失也慢，油膜掛瓶多。溫度對粘度有較大的影響，溫度越低，粘度越大，氣油產(chǎn)生的情況也隨之相應(yīng)改變。
